Mataram (Inside Lombok) – Selalu ada alasan untuk kembali ke Seafood & Ikan Bakar Ibu Fenny G. Restoran yang baru beberapa bulan melakukan rebranding ini kembali menghadirkan menu-menu baru bagi para pencinta Seafood di Pulau Lombok.
Kali ini menu terbaru dari mereka adalah beragam penyetan. Berbeda dengan penyetan lainnya yang menggunakan ayam atau bebek, penyetan terbaru dari Seafood & Ikan Bakar Ibu Fenny G ini adalah penyetan Seafood. Pastinya seafood yang dipilih adalah Seafood segar pilihan.
Ragam menu penyetan seafood yang ditawarkan antara lain Gurame Penyet, Kerang Penyet, Udang Penyet, Cumi Penyet. Ada juga Tahu dan Tempet Penyet serta Ayam Penyet jika ingin mencoba varian lain selain seafood.
Selain unik karena menggunakan seafood, penyetan yang satu ini juga mengusung konsep tempo dulu karena menggunakan racikan bumbu autentik dari Jawa tanpa dimodifikasi. Penyajiannya juga menggunakan piring tanah liat yang membuat suasana zaman dulu semakin terasa.
“Kita menggunakan resep asli Jawa, makanya kita beri nama ‘Penyetan Tempo Doloe’” ujar Laras Triloka, tim marketing Ibu Fenny G grup.
Penyetan seafood ini sudah dilengkapi dengan lalapan dan sambal sebagai pelengkap rasanya.
Setelah mencoba menu penyetan yang rasanya gurih, pelanggan bisa menikmati berbagai macam es. Seperti es cendol dan es campur yang rasanya manis dan segar. Cocok sebagai hidangan penutup.
Harga yang ditawarkan untuk berbagai varian penyetan ini mulai dari Rp12.000 sampai dengan Rp55.000. Pembeli dapat menikmati menu-menu tersebut di outlet Seafood & Ikan Bakar Ibu Fenny G di Jalan Bung Karno, Mataram.
